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Karim Vionnet, un vigneron libre...
Karim Vionnet élabore dans le Beaujolais des vins qui lui ressemblent, naturels et sans prétention.
Il a appris le métier de vigneron dans le sillage de ceux que la presse anglo-saxonne a appelé « le gang de Morgon ». Les pionniers du vin nature dans les années 1980 : Marcel Lapierre, Jean Foillard, Guy Breton, Jean-Paul Thévenet et quelques autres.
Depuis 2020, sa fille Noémie l’a rejoint au domaine pour poursuivre l’aventure.
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